Яйцо

Этот продукт можно смело назвать самым универсальным компонентом коктейлей, ведь яйца могут смешиваться с какими угодно напитками, будь то обжигающая текила, некрепкий сладкий ликер или фруктовый сок. Коктейли с яйцом имеют множество разновидностей, но все как один могут похвастаться роскошной пенкой, особенно если яйцо в них употребляется в сочетании со взбитыми сливками. Ярким примером может служить всем известный Порто Флип, переживший уже не одно столетие. Единственное, на что стоит обратить внимание — такие коктейли следует пить предельно свежими, иначе они быстро потеряют кондицию.