Бренди

Бренди — это всего лишь собирательное название для любых напитков, изготовленных из ягодной или фруктовой браги или из дистиллянта виноградного вина. Поэтому заказав в баре бокал бренди, вы можете ожидать, что вам принесут практически любой из имеющихся крепких напитков, в частности любую марку коньяка, который является не более чем разновидностью того самого бренди.

Содержание алкоголя в различных сортах сильно варьируется в зависимости от сырья, степени перегонки, срока выдержки и многих других факторов.

Многие из типов бренди известны нам под совершенно разными именами. К примеру, яблочный бренди — это не что иное, как кальвадос, бренди из малины — фрамбуаз, а гасконские сорта с успехом продаются под названием арманьяк. Коктейли с бренди, таким образом, могут иметь совершенно различный вкус, цвет, аромат, градус алкоголя, а сам бренди в их составе чаще всего будет выступать под более «конкретным» названием.

А всего коктейлей с этим ингредиентом 15