Миндаль

Хотя в природе насчитывается не менее сорока видов миндаля, мы можем условно разделить их на три большие группы: сладкий, горький и хрупкий. Коктейли с миндалем могут изготовляться с использованием любой из разновидностей, но среди них следует выделить именно горький миндаль, обладающий самым ярким вкусом и ароматом. Если в сыром виде горький миндаль может даже представлять опасность для жизни, то после обработки он не только совершенно безопасен, но и крайне полезен для организма.