Смокинг

Коктейль Смокинг


Коктейль Смокинг упоминается уже в барменском учебном пособии Гарри Джонсона, изданном в далеком 1882 году, но о точной дате его возникновения судить довольно трудно. Единственное, что нам известно — джин в качестве основы напитка стал применяться только в начале XX века, когда вкусы людей все больше начинали склоняться к сухим коктейлям.

Состав Смокинга подобран настолько искусно, что ни один из компонентов не выделяется в нем больше других, и весь коктейль в целом получает свой особенный, уникальный вкус, совершенно не похожий на любой из его ингредиентов в отдельности.

Рецепт приготовления

  1. В стакан для смешивания со льдом налить все ингредиенты;
  2. Перемешать коктейльной ложкой;
  3. Перелить через стрейнер в бокал;
  4. Украсить коктейльной вишней и спиралью кожуры лимона.

Еще коктейли