Отвертка

Коктейль Отвертка


Коктейль Отвертка — это незамысловатое в приготовлении, но невероятно бодрящее сочетание обычной водки и апельсинового сока с освежающими кубиками льда. Трудно сказать, кто и когда попробовал такой коктейль впервые, но в публицистике мы можем встретить упоминание о нем еще в далеком 1949-м году.

Рецепт Отвертки был особенно популярен среди американских рабочих, которые нашли оригинальный выход против сухого закона, подмешивая алкоголь в апельсиновый сок, который скрывал водку своим насыщенным цветом и смягчал ее запах легким апельсиновым ароматом.

«Откуда такое странное название?» — заинтересуетесь вы. Да, при переводе на русский язык коктейль Отвертка, конечно же, утратил первоначальный смысл своего названия. Английское «screwdriver» — это не только отвертка как знакомый нам инструмент для отвинчивания шурупов, но и сочетание популярных среди барменов жаргонных слов «screw» и «driver», обозначающих соответственно апельсиновый сок и водку, которые смешивали в сочетании 2:1.

Может быть, из-за своей простоты, а может — благодаря вкусу рецепт коктейля Отвертка по-прежнему сохранился во всех учебниках барменского искусства, вытеснив даже более изощренные и продуманные рецепты коктейлей.

Ингредиенты

Приспособления и приборы

Рецепт приготовления

  1. В бокал, наполненный льдом, налить водку и сок;
  2. Аккуратно перемешать;
  3. Украсить долькой апельсина.

Еще коктейли